Białoporek bzowy mielony

Białoporek bzowy:Białoporek brzozowy (łac. Piptoporus betulinus, Fomitopsis betulina), znany jest również jako pniarek brzozowy czy huba brzozowa.

Pniarek brzozowy zawiera w dużej ilości kwasy nienasycone, a w mniejszej kwasy nasycone, głównie kwas linolowy i linolenowy. Dodatkowo bogaty jest w cukry, takie jak D-arabinitol, D-mannitol czy trehaloza. Grzyb ten zawiera również tokoferole, β-karoten, likopen oraz kwas askorbinowy, które mają właściwości antyoksydacyjne. Ponadto w białoporku zawarte są takie substancje jak betulina, lupeol, kwas betulinowy, nadtlenek ergosterolu, kwas fomefficinowy itp. W jego składzie wykryto ogólną obecność fenoli, natomiast nie wykryto kwasów fenolowych.

Za smak huby odpowiadają takie substancje jak alkohole: 1-okten-3-ol i 3-oktenol. Skład grzyba może różnić się w zależności od miejsca występowania czy wieku okazu. Jest grzybem jednorocznym.

Właściwości lecznicze białoporka zbadano, używając surowych ekstraktów, lecz także użyto do badań ekstraktów wodnych, etanolowych oraz wodno-etanolowych. Wykazały one m.in. działanie przeciwwirusowe i przeciwdrobnoustrojowe. Białoporek brzozowy posiada wiele właściwości leczniczych, które mogą być przydatne w przyszłości w leczeniu różnego typu nowotworów.

Białoporek brzozowy, bardziej znany jest jako biała huba lub pniarek. Jest to grzyb, który bytuje na drzewach. Popularność białoporka stale wzrasta, dlatego też przeprowadza się coraz więcej badań, które do tej pory wykazały korzystne właściwości tego grzyba na zdrowie. Zaliczamy do nich działanie przeciwpasożytnicze, immunostymulujące, a nawet przeciwnowotworowe.